Die POLISTAR 8000, das perfekte Modell für alle Großküchen. Ob Chrom, Edelstahl oder hochwertiges Silber – die POLISTAR 8000 trocknet und poliert Ihr Besteck und sorgt so für einen dauerhaften Glanz. Ein spezielles UVC-Licht desinfiziert das Besteck und wird daher auch den Anforderungen der strengen EU-Hygienevorschriften gerecht.
Ihre Vorteile
- Perfekte Reinigung mit UVC Technologie
- Hohe Laufruhe
- Kurze Amortisationszeit
- Einfache Bedienung
- Platzsparende Bauweise
Funktion
In vier
Schritten
01
Das gewaschene, saubere Besteck nass in die Besteckpoliermaschine einbringen.
02
Dort durchläuft es, über einen spiralförmigen Aufstieg, ein hochwertiges Poliergranulat.
03
Poliergranulat und Besteck werden mittels UVC-Licht ständig oberflächendesinfiziert.
04
Das Besteck kommt nach kürzester Zeit trocken und glänzend aus der Poliermaschine.
Technische Daten
| Art. Nr. | 208000M003 |
| Kapazität | max. 8000 Besteckteile/h |
| Größe | L 635 X B 740 X H 800 mm |
| Gewicht | 80 kg |
| Anschlusswert | 900 W |
| Betriebsspannung | 230 V/50 Hz |
| Prüfzeichen | CE |
Zubehör
| Art. Nr. | Bezeichnung | Beschreibung |
| 208ZB00002 | Besteckwagen niedrig | inklusive Wanne, grau, geschlossen Maße in mm: 400 X 300 X 170 |
| 208ZB00003 | Besteckwagen hoch | inklusive Wanne, seitlich mit Grifflöcher Maße in mm: 400 X 300 X 220 |
| 208ZB00004 | Besteckwanne gelocht | Maße in mm: 400 X 300 X 170 (L X B X H) |
| 208ZB00008 | Besteckwanne | Maße in mm: 400 X 300 X 220 (L X B X H) |
| 208ZB00005 | UV-C STRAHLER | |
| 208ZB00009 | UV-C STRAHLER high efficiency | ab Seriennummer 15-478 |
| 208ZB00001 | PoliDRY Poliergranulat | 6 kg |
| 208ZB00006 | PoliCLEAN Reinigungsflüssigkeit | 1 Liter |
| 204ZB00011 | Grundreiniger Besteck | in Pulverform 2 kg |
| 204ZB00010 | Polier Handschuhe Baumwolle | (VE 12 Stück im Bund) |
Merkmale
| Display Anzeige |
| CE zertifiziert |
| Bestecksensor |
| Elektronische Temperatursteuerung |
| Automatische Aufwärmphase |
| Automatische Nachtrockenphase |
| Kontrolle aller elektrischen Komponenten |
| Digitale Fehleranzeige (Klartext) |
| Anzeige für Granulat Wechsel |
| Anzeige für Wartung |
| Systemtest beim Einschalten der Maschine |
| UVC-Lampe für Entkeimung Granulat |
| Funktionsprüfung der UVC-Lampe |
| Anzeige für Funktion Heizung |
| Überhitzungsschutz |
| Anzeige, wenn Maschine polierbereit ist |
| Abschaltautomatik der Maschine beim Öffnen des Deckels |
| Abschaltautomatik der UVC-Lampe bei geöffnetem Deckel |
| Auswahlmöglichkeit der Sprachen GER/ENG/ESP/FRA für Display |
| Maschine erfüllt Anforderungen nach HACCP |
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